Assam green - Herbata zielona czysta

Zielona herbata stanowi niewiele ponad jeden procent całej produkcji herbaty w Indiach. Nietypowy zielony Assam o przejrzystym, złotym naparze, wonnym aromacie i słodkawym smaku wart jest skosztowania

Herbata zielona w przeciwieństwie do czarnej nie zostaje poddana procesowi fermentacji. Świeżo zerwane liście pozostawia się do przeschnięcia, a następnie w wyniku obróbki cieplnej powstrzymuje się proces fermentacji. Im więcej ją pijemy tym bardziej doceniamy jej smak i właściwości. Jest boga w właściwości lecznicze: •Witamina C, E, B, sole mineralne oraz garbniki •zapobiega i hamuje rozwój nowotworów •posiada właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe •hamuje próchnicę •przeciwdziała stresom •chroni przed zawałem serca •pomaga przy nadciśnieniu tętniczym •posiada właściwości przeciw wrzodowe •oczyszcza organizm z toksyn •Reguluje nadkwasotę żołądka •Chłodnego naparu używa się do przemycia przy zapaleniu spojówek oraz powiek

Wsypać 1 łyżeczkę do filiżanki zalać przegotowaną wodą o temp. około 85^oC, parzyć 3-4 min. Można parzyć do trzech razy.