Kombucha Mate - Yerba Mate z dodatkami

Skład: Mate Green z dodatkiem grzyba herbacianego - Kombuchy oraz limonki.

Yerba Mate (Ilex paraguarensis), to wysuszone liście ostrokrzewu paragwajskiego. Napar ten najbardziej popularny jest w Argentynie, Paragwaju, Urugwaju i Brazylii.

Właściwości:
• podnosi sprawność fizyczną i intelektualną, zwiększa żywotność i energię, polepsza zdolność koncentracji,
• zwiększa zdolność odpornościową organizmu,
• wykorzystywana jest w medycynie jako stymulator Centralnego Ośrodka Nerwowego,
• reguluje przemianę materii, ułatwia trawienie pokarmów, odbudowuje zniszczone tkanki żołądka i jelit,
• stymuluje osłabiony, zmęczony system nerwowy, likwiduje poddenerwowanie,
• rozjaśnia umysł, powoduje rozluźnienie i jest wspaniałym naturalnym środkiem pobudzającym ciało i umysł.
• doskonała w okresie wzmożonego wysiłku umysłowego np. podczas sesji egzaminacyjnej, sprawdzianów, matury itp.

Matę pijemy w specjalnych naczyniach np ceramicznych, glinianych, drewnianych oraz naturalnych specjalnie spreparowanych do tego celu tykwach. Wybrane naczynko zasypujemy do wysokości ok 2/3 po czym do suszu wkładamy specjalną rurkę zwaną bombillą i zalewamy powoli wodą przegotowaną o temperaturze ok 75-80^oC. Jedną porcję Matę parzymy około siedmiu razy dolewając tylko wody!