White Flower Lychee Ball - Herbata kwitnąca

Skład: herbata biała White Flower Lychee Ball

Herbata biała White Flower Lychee Ball, to jeden z najlepszych i najrzadszych gatunków. Powstaje z młodych, wiosennych pączków roślin, które jeszcze nie zdążyły się rozwinąć. W szklanym, przeźroczystym naczyniu będziemy mogli obserwować prawdziwy spektakl, kiedy na naszych oczach będzie rozkwitał cudowny herbaciany kwiat.

White Flower Lychee Ball to Chiński specjał. Młode liście, z dużą ilością białych tipsów, są ręcznie zwijane w kształt kuli. Podczas parzenia rozwija się, przyjmując formę kwiatu i odkrywając piękny kwiat. Charakteryzuje się wykwintnym smakiem i aromatem.

Biała herbata to nierozwinięte jeszcze liście i pączki krzewu herbacianego. Herbata produkowana na niewielką skalę głównie w Chinach. Zbiór herbaty białej odbywa się wczesną wiosną, gdy roślina budzi się ze snu zimowego. W trakcie produkcji poddawana jest tylko procesowi więdnięcia i suszenia.

Młode listki zawierają 3x więcej zdrowotnych polifenoli, niż liście starsze.

Właściwości:
• orzeźwiające i pobudzające,
• działanie antyoksydacyjne, czyli opóźniające efekty starzenia dzięki obecności antyutleniaczy,
• antymutogenne (przeciwdziała powstawaniu zmian nowotworowych w komórkach),
• zawiera polifenole, które chronią organizm przed atakiem wolnych rodników.

Jeden kwiatek włożyć do dzbanka lub dużej filiżanki i zalać przegotowaną wodą o temp. około 75^oC, parzyć 7-10 min. W szklanym, przeźroczystym naczyniu będziemy mogli obserwować prawdziwy spektakl, kiedy na naszych oczach cudowny herbaciany kwiat będzie rozkwitał. Jedną kuleczkę można parzyć trzy razy.