Jin Yuan Bao -Chińska Złota Moneta - Herbata kwitnąca

Skład: herbata biała Jinyvan bao

Herbata biała Jin Yuan Bao to jeden z najlepszych i najrzadszych gatunków. Jej produkcja jest limitowana, odbywa się według tradycyjnej chińskiej metody. W szklanym, przeźroczystym naczyniu będziemy mogli obserwować prawdziwy spektakl, kiedy na naszych oczach będzie rozkwitał cudowny herbaciany kwiat.

Chińska Złota Moneta (Jin Yuan Bao) - delikatna, ręcznie zbierana biała herbata, ukoronowana jest jaskrawo - różowym kwiatem amarantusa oraz kwiatami jaśminu. Po zaparzeniu tańczące płatki otwierają słodkość zapachu jaśminu zamieniając ten napar w urzekający eliksir.

Biała herbata to nierozwinięte jeszcze liście i pączki krzewu herbacianego. Herbata produkowana na niewielką skalę głównie w Chinach. Zbiór herbaty białej odbywa się wczesną wiosną, gdy roślina budzi się ze snu zimowego. W trakcie produkcji poddawana jest tylko procesowi więdnięcia i suszenia.

Młode listki zawierają 3x więcej zdrowotnych polifenoli, niż liście starsze.

Właściwości:
• orzeźwiające i pobudzające,
• działanie antyoksydacyjne, czyli opóźniające efekty starzenia dzięki obecności antyutleniaczy,
• antymutogenne (przeciwdziała powstawaniu zmian nowotworowych w komórkach),
• zawiera polifenole, które chronią organizm przed atakiem wolnych rodników.

Włożyć 1 sztukę do filiżanki lub dzbanka (ok 350 ml), zalać przegotowaną wodą o temp. około 75^oC, parzyć 7-10 min. Zaparzać do trzech razy. W szklanym, przeźroczystym naczyniu będziemy mogli obserwować prawdziwy spektakl, kiedy na naszych oczach cudowny herbaciany kwiat będzie rozkwitał.